一、催芽

先把種子用涼水浸泡12個(gè)小時(shí)左右，然后將種子晾干，接著將種子包在濕潤(rùn)的紗布中，放在18到25℃的溫度下進(jìn)行催芽處理，在此期間要注意保持紗布的濕度，并要每天清洗一次種子。一直到種子露芽的時(shí)候就可以進(jìn)行播種了。

二、播種

播種的時(shí)間最好選在秋季，播種時(shí)要對(duì)土地進(jìn)行深耕，深度大約在15厘米左右就可以，耕地后要施加好基肥，將讓土壤與肥料均勻地混合在一起。然后進(jìn)行播種，等到洋蔥苗都長(zhǎng)出后，根據(jù)幼苗的大小將同樣大小的苗栽種到一起，然后進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，大約5月底或6月上旬就可以采收了。