先上結(jié)論：在不持有特殊證件的情況下買不到。

硝酸鹽，常見的如硝酸鉀、硝酸鈉等，均列于我國《易制爆危險(xiǎn)化學(xué)品名錄(2011年版)》。

學(xué)校里的硝酸鹽是學(xué)校負(fù)責(zé)采購的化學(xué)老師持證去實(shí)驗(yàn)室化學(xué)用品店購買的。從這個(gè)角度來看，你可以和你們學(xué)校負(fù)責(zé)采購的老師聯(lián)系一下，講清用途還有購買多少等信息，看看老師是否愿意借你證件購買，或者直接問化學(xué)老師可不可以借用一點(diǎn)。

工廠里的硝酸鹽也是需要持證購買的。一般都是在網(wǎng)上購買，比如蓋德化工網(wǎng)。購買之前一般需要聯(lián)系客服講清買多少，純度要求等等內(nèi)容。這種購買方式一般都對一次購買的量有要求，不適用于少量購買。

所以，如果老師不借證的情況下，最有可能的辦法就是自己制作了。

但是有關(guān)于能材的討論是違法的，百度化吧里有關(guān)于能材的討論都被刪了，在各大化學(xué)交流QQ群里，群規(guī)中一般包含禁止討論能材。

所以我不支持題主自己制作，因?yàn)榘踩允遣豢煽氐?。如果以含氮化肥為原料，那么其中的硝酸銨易爆；雖然亞硝酸鹽不受管制，而且是市面上很常見的防腐劑，在食品加工商店都有賣，同時(shí)亞硝酸鹽在堿性條件下還可以發(fā)生歧化反應(yīng)。但如果控制不好酸堿性，誤加了酸，那放出的一氧化氮和二氧化氮等有毒氣體也是很危險(xiǎn)的。