正宗小青柑應(yīng)該是什么味道?安利幾款正宗小青柑品牌
正宗小青柑成為很多茶友的心頭好,這兩年茶界因它變得熱鬧起來,不過樹大招風(fēng),下面小編為大家介紹正宗小青柑應(yīng)該是什么味道?安利幾款正宗小青柑品牌? 正宗小青柑應(yīng)該是什么味道
正宗小青柑成為很多茶友的心頭好,這兩年茶界因它變得熱鬧起來,不過樹大招風(fēng),下面小編為大家介紹正宗小青柑應(yīng)該是什么味道?安利幾款正宗小青柑品牌?
正宗小青柑應(yīng)該是什么味道
正宗小青柑選用新會的老茶柑樹,新會是著名的陳皮之鄉(xiāng),所產(chǎn)陳皮品質(zhì)極高,小青柑所用柑果必須是生長周期為6個月的,而且柑果必須沒有蟲害,果皮完整無損而油亮,柑味濃烈辛香。
柑果挖去果肉后填入云南的優(yōu)質(zhì)普洱茶,選用的普洱茶必須茶質(zhì)純凈細嫩,優(yōu)良的發(fā)酵工藝,而且要有一定的陳化時間。用其泡的茶湯必須口感醇厚順滑,甜潤無異味。
優(yōu)質(zhì)的小青柑必須要“茶有茶味、柑有柑味、茶味與柑味相融合”,泡出的茶湯濃郁的花果香與醇和的陳香相互吸收,相互融合,口感清爽甘醇,香氣高潤,湯色紅濃透亮,湯感細膩柔滑,回味中有清新的甜感,飲用后咽喉部位能明顯地感覺到舒適與清涼。這個是正宗小青柑應(yīng)有的味道。