首先，還沒有明確證據(jù)證明長期應(yīng)用維生素C能起到抗癌作用，所以維生素C能延長癌癥患者生存時間的說法也就無從談起。

作為諾貝爾化學(xué)獎和諾貝爾和平獎兩次諾獎獲得者，萊納斯.鮑林的輝煌成果有目共睹，但是，不是醫(yī)生的他，卻在晚年卷入了一場曠日持久的醫(yī)學(xué)爭端，就是因為他曾經(jīng)提出了長期口服一定劑量維生素C可以治療感冒，抗病毒，預(yù)防癌癥以及抗衰老等說法，并寫有《維生素C與普通感冒》、《癌癥和維生素C》等書籍，但他的觀點并沒有得到醫(yī)學(xué)界的認(rèn)可。

在后來的醫(yī)學(xué)研究中，也曾有不少關(guān)于維生素C的醫(yī)學(xué)實驗室和動物模型研究，來作證維生素C的抗癌效果，比如：在2015年發(fā)表在Science雜志上的一篇來自Weill Cornell醫(yī)學(xué)院、哈佛醫(yī)學(xué)院等機構(gòu)的文章 ，他們聲稱，研究發(fā)現(xiàn)維生素C能夠殺死患結(jié)腸癌的小鼠中攜帶BRAF或KRAS突變基因突變的腫瘤細(xì)胞，這也是結(jié)腸癌發(fā)病最常見的突變基因，試驗發(fā)現(xiàn)，與沒有給予維生素C的對照組小鼠相比，應(yīng)用維生素C的一組，小鼠形成的結(jié)腸腫瘤明顯較小。

但是這些研究基本停留在了動物試驗的基礎(chǔ)上，而且關(guān)于長期應(yīng)用維生素C會不會對人體的健康有害，甚至?xí)粫姓T發(fā)癌癥的說法也都有提起。所以，直到現(xiàn)在，維生素C抗癌的說法仍然沒有得到“官方”認(rèn)可，也沒有循證醫(yī)學(xué)的證據(jù)支持將維生素C用于癌癥的輔助治療。