煮面加什么調(diào)味料比較好吃？面條適合拌什么調(diào)味料？
面條是一種非常簡單的美味，我也是經(jīng)常沒時(shí)間做飯，經(jīng)常煮面條就吃了，下面小編為大家介紹煮面加什么調(diào)味料比較好吃？面條適合拌什么調(diào)味料？
煮面加什么調(diào)味料比較好吃
煮面一般分三種：掛面、機(jī)器切面、手搟面。
正常在家里面煮面，面里面加一點(diǎn)鹽，煮出來的面條口感更好；煮面的同時(shí)，鍋里面放一些小青菜，等出鍋之后放兩勺豬肉臊子加上木耳絲、煎豆腐絲、放上特制的辣椒油，再加上鹽 雞精 加點(diǎn)醋，然后再加點(diǎn)熱湯、撒上蔥花，這個(gè)就叫臊子面，是非常普遍也是非常好吃的一個(gè)面條！
首先，第一款【韓式拌面肉醬】無敵拌面神器～
食材用料：五花肉280g，干貝50g，蒜苔，胡蘿卜，玉米粒，黃瓜，各50g；
調(diào)料：姜末，蒜蓉各20g，韓式大醬，生抽各2勺，蠔油，老抽各1勺，淀粉5g
具體做法：
步驟1：泡發(fā)干貝，五花肉焯水，切丁，其它切丁
步驟2：取碗，加蒜姜末，加韓式大醬，生抽，蠔油，老抽，攪拌均勻，備用。淀粉加水兌成小半碗汁
步驟3：鍋開火倒油，炒五花肉丁，再加干貝，再倒胡蘿卜，玉米粒，蒜苔，不斷翻炒。再加步驟2兌好的蒜蓉韓式醬汁，再加小半碗水，翻炒。
步驟4：蓋蓋燜至收汁，倒入黃瓜丁，再加兌好的淀粉水，即可完成！也可晾涼入玻璃罐，進(jìn)冰箱冷藏～
其次，第二款【分分鐘搞定無敵辣椒醬】教程：
食材用料：鮮紅辣椒200g，干辣椒，鹽，大蒜，糖，半碗植物油，2勺醬油
具體做法：
步驟1：鮮辣椒200g切片，搗碎，加鹽。干辣椒，大蒜，切末
步驟2：鍋開小火倒油，爆香大蒜，加入搗碎辣椒末，拌勻，油炸8分鐘左右
步驟3：倒入半碗油的7成入鍋，再加200g辣椒片，糖，醬油
步驟4：小火慢熬，收干醬汁，完成。晾涼，入玻璃罐冰箱冷藏，隨用隨吃！一般可以保存半個(gè)月左右。辣友們可要收藏好了～
最后，第三款【微波爐版五分鐘香菇肉醬】教程：
食材用料：鮮香菇100g,肉末150g，
調(diào)料：油，料酒，蔥姜蒜各1湯勺，豆瓣醬， 甜面醬各2湯勺，郫縣豆瓣醬1湯勺
具體做法：
步驟1：香菇切末，肉切小丁
步驟2：取微波大碗，倒入1勺油油，加蔥姜蒜高火半分鐘。聞到香味后，再加入1勺料酒，拌勻，再高火2分鐘
步驟3：取出大碗，再加入豆瓣醬，甜面醬，郫縣豆瓣醬，攪拌均勻，再次高火3分鐘
步驟4：取出即可食用，可晾涼放入玻璃罐，入冰箱冷藏。
面條拌什么調(diào)味料會(huì)更好吃
拌麻辣醬更好吃。
1、黃豆醬100克，郫縣豆瓣20克，肉末50克，蔥姜蒜10克，菜籽油50克，雞湯100克，雞精5克，花椒3克。
2、一鍋炒超簡單，炒勺放油，炒香花椒，并撈出棄用，七八成熱時(shí)下肉末煸炒，肉變色出油時(shí)，下蔥姜蒜，炒致顏色變焦黃時(shí)，下郫縣豆瓣，炒香出紅油時(shí)，下黃豆醬，炒香炒勻倒入雞湯，大火燒，二三分鐘后放雞精，出鍋放入盆中。
3、下面條，開水下鍋，水開后，蓋蓋點(diǎn)一次水，再開后開蓋點(diǎn)一次水，隨后既可用漏勺盛出面，每碗放兩三勺麻辣醬。
