乳鐵蛋白是可以增加免疫力的、抗病毒等功效的，對(duì)寶寶身體非常的好，而且還可以補(bǔ)鐵，下面小編為大家介紹乳鐵蛋白是補(bǔ)鐵的嗎？乳鐵蛋白可以補(bǔ)鐵嗎？

乳鐵蛋白是補(bǔ)鐵的嗎？

1.肉類(lèi)是鐵質(zhì)的寶庫(kù)。肉類(lèi)當(dāng)中含有血紅素鐵，這可是最容易吸收的鐵，可以直接用來(lái)合成人體的血紅蛋白。肉的顏色越紅，所含血紅素越多，肝臟、心臟、腎臟、紅色瘦肉都是補(bǔ)血的好東西。其實(shí)肉類(lèi)并不一定脂肪很高，比如說(shuō)，醬牛肉的脂肪含量就很低，含鐵卻很多;烏骨雞更是微量元素豐富而脂肪特低的食品。

2.光吃菠菜是不能補(bǔ)鐵的。寶寶多吃菠菜，不但無(wú)法補(bǔ)鐵，還會(huì)因?yàn)椴菟徇^(guò)多導(dǎo)致寶寶無(wú)法得到鐵的生物吸收和利用。只能適量地吃。

3.服用維生素C或多吃富含維C的蔬菜水果。如西紅柿、柑橘、獼猴桃等，都有利于鐵元素的吸收。

4.多吃堿性食物如黃瓜、胡蘿卜、蘇打餅干等，可中和胃酸，降低胃內(nèi)酸度，不利于鐵的吸收。乳制品、花生仁、核桃仁、芝麻醬、蛋黃、動(dòng)物肝臟等食物中，含鈣、磷較多，因這兩種元素易與鐵形成不溶于水的化合物，也會(huì)影響鐵的吸收。

5.適當(dāng)?shù)慕o寶寶補(bǔ)充一些補(bǔ)鐵的產(chǎn)品，在選擇的時(shí)候要注意寶寶的吸收和鐵的成分，比較好的就有歌亨法國(guó)乳鐵蛋白粉。

乳鐵蛋白可以補(bǔ)鐵嗎？

乳鐵蛋白及其蛋白降解產(chǎn)物—乳鐵蛋白肽具有廣泛的生物學(xué)活性，包括廣譜抗菌作用、消炎、抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)及調(diào)節(jié)機(jī)體免疫反應(yīng)等，被認(rèn)為是一種新型抗菌、抗癌藥物和極具開(kāi)發(fā)潛力的食品、化妝品添加劑，如美國(guó)食品藥品管理局早巳允許乳鐵蛋白作為食品添加劑用于運(yùn)動(dòng)、功能性食品。 不是補(bǔ)鐵的營(yíng)養(yǎng)品。

乳鐵蛋白屬于先天免疫系統(tǒng)的成分物質(zhì)。除了能夠結(jié)合和運(yùn)輸鐵離子的主要功能外，乳鐵蛋白還具有抗菌，抗病毒，抗寄生蟲(chóng)，催化，防癌抗癌，抗過(guò)敏和輻射防護(hù)的功能和屬性。

基于眾多的研究成果和試驗(yàn)，在嬰幼兒配方食品中添加乳鐵蛋白帶來(lái)重大意義。在嬰幼兒配方奶粉中添加乳鐵蛋白，澳大利亞的愛(ài)怡樂(lè)就是添加乳鐵蛋白的配方奶粉。既可滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要，同時(shí)又對(duì)嬰兒的健康起到保護(hù)作用。根據(jù)最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB14880將乳鐵蛋白列為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。但消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)此類(lèi)產(chǎn)品時(shí)，一定要認(rèn)準(zhǔn)保健食品的藍(lán)帽標(biāo)識(shí)，普通食品一定要有QS認(rèn)證;而且給嬰幼兒的食品一定是通過(guò)GMP認(rèn)證車(chē)間生產(chǎn)的。