石斛是酸性還是堿性？鮮石斛和干石斛哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)更好？
相信很多人對(duì)于石斛都不陌生，石斛不僅可以用做觀賞，還具有很好的藥用價(jià)值。下面小編為大家介紹石斛是酸性還是堿性？鮮石斛和干石斛哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)更好？
相信很多人對(duì)于石斛都不陌生，石斛不僅可以用做觀賞，還具有很好的藥用價(jià)值。下面小編為大家介紹石斛是酸性還是堿性？鮮石斛和干石斛哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)更好？
石斛是酸性還是堿性 石斛是弱酸性
鐵皮石斛滋陰清熱，性寒，而寒性體質(zhì)，越吃越寒。寒性體質(zhì)必須注意飲食和生活細(xì)節(jié)，多說(shuō)些飲食方面的，比如不管冬季和夏天，熱還是冷，都喝溫開(kāi)水，不吃生水和涼水。水果少吃，比如西瓜、葡萄都屬于寒性水果。不能吃冷飲，不能沖冷水澡，喝姜湯好。如果你年齡大，補(bǔ)陽(yáng)氣。青壯年還是陰氣虛的多。
鮮石斛和干石斛哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)更好
鮮石斛比干石斛的營(yíng)養(yǎng)好，但是干石斛比鮮石斛好保存。
鮮石斛由于其養(yǎng)陰生津作用較好，一直在臨床上得到重視。有些醫(yī)生在處方時(shí)，往往在石斛前面冠個(gè)“鮮”字，稱(chēng)“鮮石斛”，意思是要用鮮品。所以一般藥店里經(jīng)常備有鮮石斛。
鮮石斛清熱生津的功效比干石斛好。
前幾年大家栽培鐵皮石斛，鮮品鐵皮石斛根本不拿出來(lái)賣(mài)。市場(chǎng)上鐵皮石斛的干品，到底是不是鐵皮石斛很難說(shuō)。
鮮藥由于其汁多鮮嫩，容易腐爛變質(zhì)，特別是霉雨季節(jié)，更不易保存，因此在大多數(shù)中藥店和醫(yī)院中藥房中很少配有鮮類(lèi)藥材，使鮮藥在治療中難以發(fā)揮應(yīng)有的作用，也使許多名老中醫(yī)頗有意見(jiàn)。
