優(yōu)質(zhì)重口味啤酒有哪些品牌?帝國世濤啤酒口感怎么樣
約上三兩個(gè)朋友一起共飲一杯,又或是憂傷的抑郁心情中,也來上那么一杯啤酒,下面小編為大家介紹優(yōu)質(zhì)重口味啤酒有哪些品牌?帝國世濤啤酒口感怎么樣羅斯福10號(hào)
約上三兩個(gè)朋友一起共飲一杯,又或是憂傷的抑郁心情中,也來上那么一杯啤酒,下面小編為大家介紹優(yōu)質(zhì)重口味啤酒有哪些品牌?帝國世濤啤酒口感怎么樣
羅斯福10號(hào)
這款啤酒對(duì)于很多人來說不陌生,也算是比較有特點(diǎn)的修道院啤酒,由于個(gè)人比較偏愛酒精度數(shù)比較高的啤酒,所以這款酒精度在11度以上的(我們平時(shí)喝的雪花,青島等酒精度數(shù)基本在3左右),所以1瓶抵將近4瓶,可想而知,一瓶下去就可能微醺的快感,肚子也不撐,口感偏苦些,麥芽氣味濃厚,啤酒花豐富,深褐色的酒體,豐富的白色泡沫,很考驗(yàn)砸酒花的技術(shù),烈性啤酒,喝著有點(diǎn)白蘭地的感覺,酒精味很濃,很刺激,帶一些苦味,很沖。喝進(jìn)去胃部有些熱。酒體醬油色,泡沫綿密持久,焦糖味明顯!
地獄與詛咒
產(chǎn)自荷蘭的這款世濤啤酒,從名字上就給人很霸氣的感覺,而且這款啤酒很小眾,并沒有羅10那么的街啤,名字這么霸氣也是得益于它的酒精度數(shù),同樣10度,口感略苦,還有一種甜的回甘,口味比羅要更加特殊一些。個(gè)人極力推薦,酒量欠佳的bb們可能一瓶就有點(diǎn)小暈,具有濃烈的風(fēng)味,突出苦味,烘烤味,巧克力,咖啡,余味持久。稍微微冰一下,有一點(diǎn)冰的感覺,然后喝的慢一點(diǎn),一直喝到常溫,可以感受溫度變化對(duì)酒的影響。
帝國世濤口感怎么樣
帝國世濤這種重口味啤酒的魅力就在于它對(duì)于風(fēng)味有極大的包容性,允許過各種桶,投各種料。好的平衡性,各種風(fēng)味融合、和諧,呈現(xiàn)出復(fù)雜的氣息,那就是一款極好的帝國世濤。深黑色酒體,泡沫深咖啡色、豐富、掛杯但不算持久。進(jìn)口麥香濃郁,中段是焦糖,烘焙咖啡的香氣,以為就要這樣收尾啦,誰知道高潮剛開始,濃郁的香甜氣息中,竟然有一絲明顯的果香,這是驚喜之一;更值得一提的是這款酒的平衡性,酒精9.5,麥芽22,IB,75,這些指標(biāo)都不算低,又是酒體強(qiáng)壯的帝國世濤,后段也有明顯的苦底,但因?yàn)榭Х取⑺南愫望溠刻菨{的甜,把酒精和苦味壓制得非常好,幾乎感受不到,非常易飲。想起上周同價(jià)格購買的國產(chǎn)帝國世濤血滴子,到后段因?yàn)樗釢兔黠@的酒精,有點(diǎn)喝不下去的感覺。帝國世濤這類精釀重器,國內(nèi)外差距還是挺大的。