滇紅茶是越陳越香嗎？如何沖泡滇紅茶？
滇紅茶是一種深受人們喜歡的茶葉，口感濃厚，香味撲鼻。很多人認為滇紅茶是越陳越香，這是真的嗎？在生活中，我們應該如何沖泡滇紅茶呢？一起來看看！滇紅茶是越陳越香嗎？
滇紅茶是一種深受人們喜歡的茶葉，口感濃厚，香味撲鼻。很多人認為滇紅茶是越陳越香，這是真的嗎？在生活中，我們應該如何沖泡滇紅茶呢？一起來看看！
滇紅茶是越陳越香嗎？
關(guān)鍵就看茶葉內(nèi)質(zhì)和殺青的時候有沒有最大限度的保留活性酶。
滇紅茶是可以越陳越香的。但是您需要這樣的茶，首先是需要傳統(tǒng)茶，或者傳統(tǒng)茶做適當調(diào)整而來的，作為商品茶而言，不一定可以“越陳越香”。需要越陳越香的茶所具備的條件在于，原料與工藝，這是決定做出來的茶能否越陳越香的核心。值得可貴的事是中國六大茶類，只要原料與工藝符合傳統(tǒng)理念，那么理論上，茶都可以越陳越香的。
如何沖泡滇紅茶？
1.口感的選擇
每個人喝茶，對口感的要求都是不一樣的，所以在沖泡滇紅的時候，首先得知道自己的口感是偏淡一些，還是偏重一些，只有知道自己對茶的要求，才能夠選擇沖泡方式。
2.投茶量
如果是一個人喝，建議投茶量不要太過了，從5g左右開始測試，如果5g覺得淡，那就再往上加，如果還覺得重，那就往下減。
3.注水方式
注水方式是決定茶樣口感非常重要的因素，一般喝小葉種紅茶的時候，都是直接沖茶葉就好了，但是大葉種內(nèi)物質(zhì)比較多，就需要進行嘗試，看看是直接沖茶葉適合自己的口感，還是先沿著茶具邊緣注水比較好。
4.出湯時間
一般情況下，初次喝一些茶，是需要快速出湯的，然后品嘗，根據(jù)品嘗的口感，進行調(diào)整出湯時間，看看是否需要悶一會，具體悶多長時間了，這個是非常重要的，否則滋味肯定是不好的。
5.茶葉類別的不同
滇紅和正山小種是不同的，茶葉樹種不同、制作工藝上也許也是不同的，如果你沒有經(jīng)常去喝滇紅，有可能在品嘗茶滋味的時候，會出現(xiàn)一些偏差，所以需要慢慢的適應和調(diào)整。
