1.韭菜

韭菜應該算是家庭養(yǎng)殖蔬菜中比較簡單的一種蔬菜了。韭菜的養(yǎng)殖方法很簡單，并且在合理養(yǎng)殖之后，韭菜還能一茬一茬的吃不完呢。首先我們先將韭菜的種子放在水里浸泡，把不好的種子給篩選出來，然后灑在準備好的肥沃的土壤里面即可。種子上面要鋪上一層土，保證種子能夠在里面所存活。

種植韭菜的一個要點就是要保證土壤的濕潤，眼看著韭菜慢慢長高了之后，可以在生長的時候給韭菜施加肥料，讓韭菜能夠長得更好。觀察韭菜長得差不多的時候就可以摘來吃了，自己種的韭菜，吃起來就是新鮮。

2.生菜

生菜也是非常適合家庭種植的蔬菜，平時買生菜也不敢買多，買多了吃不完，整個生菜會面臨著生菜不新鮮，最后就扔掉的命運。不如我們可以試著在家里面種植生菜。生菜種植基本上一周就能發(fā)芽，生長速度很快。種植生菜的時候，要保證土壤的濕潤性。在采摘著吃的時候，最好扒外面的葉子吃，好讓里面的葉子快速生長。

3.香蔥

家里面種植點小蔥也是非常不錯的選擇哈。據花花所知很多朋友喜歡吃蔥蘸醬，或者卷餅吃也是非常不錯的選擇。在陽臺上種植一盆小蔥也非常不錯哦。種植小蔥使用的方法是育苗的方法，可以買點鱗莖來種植。將鱗莖給擺好位置，種植進盆里面就好。澆好了水就可以日常養(yǎng)護了。

等到小蔥長出來以后，吃著別提多鮮嫩了，趕緊來試試吧！生活中還有很多可以試著種植一下的蔬菜，比如小油菜，奶白菜等等都是可以的。自己種植的蔬菜味道就是比買的好！